Estados Unidos / Redacción:
Ante el temor de que se repita el brote de gripe aviar de 2015, que mató a 50 millones de aves en 15 entidades de Estados Unidos y que además le costó al Gobierno federal casi mil millones de dólares, las granjas de pollo y pavo del país están en alerta y aumentando su bioseguridad.
El temor derivó del anuncio hecho el 9 de febrero, en el que informaban que el virus infectó una viga de pavos en Indiana. En el sitio fueron sacrificados 29 mil pavos, con el objetivo de prevenir la diseminación del virus.
En tanto, la industria avícola y los funcionarios del Gobierno dicen que tienen aviones para frenar más rápidamente la diseminación, ya que aprendieron del brote de 2015, sin embargo, pidieron cautela, ya que la variante actual del virus es potencialmente fatal.
Cabe destacar que los precios de los huevos, el pavo y el pollo podrían subir y la disponibilidad bajar si la infección llega a suficientes granjas.
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“Definitivamente, es considerado un período de gran riesgo ahora que tenemos un caso confirmado de gripe aviar altamente contagiosa en la industria avícola comercial. Me siento optimista de que podemos responder mejor a esta situación y espero que este sea un caso aislado, pero debemos prepararnos para lo peor”, declaró la doctora Denise Heard, veterinaria y Vicepresidenta de investigaciones para la Asociación de Aves de Corral y Huevos de Estados Unidos.
Cabe recordar que el brote del 2015 llevó a los productores a sacrificar 33 millones de gallinas en Iowa, el principal productor de huevos en el país, y 9 millones de aves en Minnesota, el mayor productor de pavo, con brotes menores en Nebraska, Dakota del Sur y Wisconsin.
Además, la enfermedad causa un aumento considerable de los precios de los huevos y la carne de pavo durante meses. El precio de los huevos llegó a subir 61 por ciento y el de la pechuga de pavo 75 por ciento entre mayo y julio del 2015.
Dichos brotes fueron considerados el desastre de salud animal más costoso en la historia de Estados Unidos, costándole al Gobierno casi mil millones de dólares para destruir las aves y en pagos de indemnización a los productores.
Finalmente, se sabe que la variante actual es H5N1 y está relacionada con la de 2015. Además, desde hace meses en Europa y Asia y fue detectada en aves silvestres en Canadá hace unas pocas semanas, así como en una viga comercial una semana antes de que se identifique el primer caso en Estados Unidos.
